方法一：
git bash右键设置支持中文字符
在git bash窗口最上方点“右键”再选择“option”
选择“Text”-> "zh_CN"->"UTF-8"，保存退出,这个时应该就可以正常输入和显示中文了
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如果还是乱码请再执行下面步骤：
进入git安装目录,编辑etc\gitconfig文件，在文件末尾增加以下内容：
[gui]
encoding = utf-8 #代码库统一使用utf-8
[i18n]
commitencoding = utf-8 #log编码
[svn]
pathnameencoding = utf-8 #支持中文路径
编辑etc\profile文件，在文件末尾增加以下内容：
export LESSHARESET=utf-8
alias ls='ls --show-control-chars --color=auto' #ls能够正常显示中文
编辑etc\inputrc文件，修改output-meta和convert-meta属性值：
#disable/enable 8bit input
set input-meta on
set output-meta on
set convert-meta off
解决方法二：
git bash命令设置支持中文字符
在git bash输入如下命令：
git config --global gui.encoding utf-8
git config --global i18n.commitencoding utf-8
git config --global i18n.logoutputencoding utf-8
export LESSCHARSET=utf-8
