淡奶油30毫升牛奶30毫升糖粉5毫升香草精5毫升鸡蛋搅打均匀,放入以上材料,搅拌。切片吐司一面涂上草莓酱,再盖上另外一片,之后两面以及四周均匀沾满蛋奶液。锅中放入10克左右黄油融化后,放入沾满蛋奶液的吐司小火两面煎金黄即可出锅。