葱爆虾

所煨葱葱 鲜甜海之味

「左手虎口开启之际,量虾之身长,断其项首,去其纱线,披盔甲净身而伺。鲜葱起水,斜刀斩段,白绿相称,辛甜升,热锅启。」

在品尝虾味浓郁之余,葱段清香、棉柔鲜甜,浸浓稠虾汁且着赤色于上,犹如雨后木棉花落,将秋之滋润平铺盘底,穿过虾群、掠带着的酱香最终被吸入葱葱怀中。记那些年,面对青春朝气的他 ,如临海之谜,似嗅草之青。

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