一碗浓香八宝粥，选对这八种食材，比传统搭配好吃太多。以前在家的时候，每到冬天我就会特别能吃，隔一会儿就饿，但因为肠胃问题，消化不好，吃多了就会容易积食，每次积食胃胀难受的时候，妈妈总会一边嘲笑我能吃，一边又乐此不彼地给我煮一锅健脾养胃，消滞减肥，养生健脑补血，益气安神的八宝粥。八宝粥，传统是在腊月（农历12月）初八吃的甜点，所以又叫腊八粥，话虽如此，但我觉得这材料丰富的养生粥，一年四季都可以吃，八宝粥能健脾开胃，宁神滋补，八宝粥还有美白养颜的功效，其中莲子的强劲美白元素，可加快美白肌肤的步伐，莲子中含有丰富的维他命、矿物质等营养，可分解出「莲心碱」、「藜芦醚」等成分，具抗氧化、抗发炎等美颜价值。
准备食材：
绿豆、芸豆、红豆、大米、莲子、红枣、花生、薏米、清水、冰糖
具体做法：
1.这次我选择了绿豆、芸豆、红豆、大米、莲子、红枣、花生和薏米这八种食材来为大家做一道营养美味的八宝粥。
2.我们把食材混合起来，你也可以选择提前将食材浸泡1-2个小时，这样可以缩短煮粥的时间。
3.将食材倒进砂锅里，加入适量的清水，盖上盖子大火煮开，水开以后转文火，再慢炖大概半个小时至一个小时的时间就可以了。
4.期间可以根据个人口味加入适量的冰糖。
5.咱们今天这道营养美味的八宝粥就做好了，比外面罐装的还好吃，喜欢的朋友可以自己在家试试。
