开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”，
茶排在生活的最后一位，
可见茶是人们吃饱穿暖以后，再去做的雅事。
《神农本草经》里记载：
“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，
茶最初是用来解百草之毒的，
而华佗《食论》中讲到：
“苦茶常服，可以思益”。
可见喝茶，不仅有解毒之效，还可提神醒脑。
中国茶可大致分7类，
绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶、花茶。
不同的茶，有不同的性味与功效，
今天介绍几种常见茶的选择。
1、白茶：
性偏寒凉，退热祛暑、清热解毒。
当肺有热或咳嗽黄痰时，
可选白茶来宣肺止咳；
常见的有白毫银针、白牡丹和寿眉；
2、红茶：
性偏温，清热生津、养胃护胃。
体质偏寒、脾胃虚寒者可选红茶；
常见的有正山小种红茶、祁门红茶、云南滇红；
3、青茶：
清热降火，消食降脂。
口苦、眼睛干涩的时候，可以选择喝青茶；
常见的有大红袍、铁观音、铁罗汉等；
4、黑茶：
清热解毒、消食去油腻、养胃护胃。
特别适合肥胖者、三高人群，以及冬日饮用。
常见的有普洱。
绿茶是最常见的，
但由于性味寒凉，对胃部刺激较大，
空腹时、体虚者都不适合多喝，
还是建议大家多喝一些温润的茶~
