下饭雪菜

要问我什么菜比较下饭？我的回答莫过于“雪菜”了。

下饭雪菜

文|水聽

主食材：雪菜

  配料：红辣椒、蒜、辣椒酱、生抽、油。

步骤

①雪菜洗净控水，红辣椒、蒜切碎备用。

②热锅下油，油热放红辣椒、蒜，翻炒均匀后搁入雪菜继续翻炒。

③放入少许生抽、辣椒酱，翻炒均匀后出锅。


雪菜是很多人的记忆，总有着妈妈的情怀和味道，喜欢的朋友们可以试试看，看看是否还是儿时的味道？


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