都说当妈的是超人类,但是越来越冷的早晨,越来越温暖的被窝,超人妈妈分分钟想!下!岗!有木有?
拜托!
被窝才是我的真爱啊!
可那些万恶的友圈总发这样的文章:《早餐到底有多重要?看完简直吓一跳!》《早餐的重要性》《吃早餐的好处》......作为亲妈,迫于舆论压力,迫于贤妻良母的头衔,要给宝宝准备早餐怎么破?
让我教给你个可以多待被窝半小时的绝招
——亲妈的5分钟宝宝营养早餐秘诀~~
只要变换搭配食材,每天早餐那是蛋白质+蔬菜+碳水化合物一样不少,满满的元气早餐轻松get√
√它口感软嫩,小宝宝吃起来营养又方便咀嚼;
√它所需食材不多,但可以百搭各种营养食材;
√一年365天都用做它,早餐还可以不重样!
没错,我说的正是备受懒癌妈妈们欢迎的早餐必备品——厚蛋烧!
那究竟如何用普通的平底锅做出0失败的厚蛋烧呢?如何将普通的厚蛋烧做出不一样的百搭营养美味呢?快来让咱的萌煮达人@点儿宝妈告诉大家这其中的奥秘吧~
咱们平时的厚蛋烧用鸡蛋搭配一些蔬菜或者肉,但我做的那天没有太多食材,于是就将蔬菜面、坚果粉、肉肠、宝宝海苔搭配在其中,给宝宝尝试了之后超级喜欢吃哦!
操作简单,方便快手,非常适合在早上给宝宝尝一尝哦~
加强版厚蛋烧
详细步骤看这里
1、首先准备好需要的食材,厚蛋烧无所不搭,大家不必拘泥于我选的食材哈~冰箱有啥就上啥!
2、蛋分别打两个碗里,加点儿黑芝麻核桃粉。
非常啰嗦:大家也可以打在一个碗里,我是怕分配不均匀(担心手滑(●ˇ∀ˇ●))。
3、加一点点凉白开水,用筷子搅拌打匀开来。
4、将白水烧开,先下面条,等面条快熟时,加入生菜稍微煮一下。
5、生菜捞出来切成丝,肉肠也切丝,把面条捞出备用。
6、平底锅刷一层油,倒入一个鸡蛋液,要小火哦~
非常啰嗦:做厚蛋烧有专门的方形锅会更简单,如果没有,用家里普通的平底锅也是完全可以驾驭的,超简单~
7、然后铺上面条和肉肠。
非常啰嗦:这个过程会慢,可以先把火关掉。铺好了再开!小火哦~
8、表层蛋液凝固以后,一边卷起。
9、再卷。
10、卷到最后,别动它。
11、倒入另一碗蛋液。
11、铺好海苔和生菜。
非常啰嗦:我做的用了宝宝海苔,能给宝宝补钙;同时将生菜切碎加进去,能让宝宝悄无声息地把蔬菜吃下去~
12、从上面向下卷起来。
13、可以用铲子压压形状,让中间空隙填满,再来回少煎一会儿,拿出来切好,就好啦~
14、完成!
15、拍张图,美美哒~
作为一个早上懒得起的妈妈(✿◡‿◡),我超喜欢这种能够搭配各种食材的辅食,不仅口味多样还可以充分利用剩余的食材,有时候给小萌做完辅食,也会用剩下的食材给自己和队友做个厚蛋烧,鲜美无比又省事~
除了这道加强版厚蛋烧,萌萌还给大家准备另外5个不同的版本,有搭配番茄的,有搭配鳕鱼的,有搭配奶酪的,大家可以扫描下面图片中右下角的二维码看详细步骤哈,快看看有木有你喜欢的吧~
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