奶奶做的豆瓣（sen）是最难以忘记的。
从我记事开始，我们家餐桌上就有一道菜，春夏秋冬那一个季节都有它，即使我们都不吃它，它还是始终如一的存在，那怕它放在家中某个角落，放到坏了，它也存在。这道菜便是奶奶做的豆瓣(sen)。原本这个字是ban，但是我们老家话是sen.我还是喜欢sen这个字，熟悉。
我并不喜欢吃它，肯定有一大部分原因：物以多不贵。因为我只要想吃，任何时候都能吃到。我奶奶也不怎么吃，也就刚做好那一会那个味道直勾人，她才吃点，平常都不怎么吃，但是，这小老太太就喜欢做。前几天她刚做好的一大罐豆瓣sen，还没怎么吃的，不知被那一只苍蝇给偷偷溜进去了，然后，就生蛆虫了。最恶心的是我居然吃完饭之后才发现那个又白又粗的大虫，我的天，我的世界都崩溃了，那个大虫还在得意洋洋的蠕动。我当时就发誓这辈子再也不吃。
哎呀，真香啊。我奶奶今天又做豆sen了，味道超级香，豆sen的豆子香和油香混合在一起，还有辣椒的点点甜气，那味道真的让人无法不注意到它。我干了一个馒头，然后我的嘴上的皮就掉了一小块，太咸了，也太香了，都不知道停，直到吃饱为止。
这么多年，我从没注意过这个小东西。现在想想他真的是我们从小到大一直吃的一个美味。他不像其他主菜一样，千变万化，他就甘愿做个小配角，也就一小碗的容量，一直陪伴我们至今。我奶奶也挺厉害的，怎么会做这种东西，我还跟我奶奶开玩笑说，我要是出嫁了，我啥时候想吃我就回家里拿一大罐回来，奶奶直笑话我。
