如果说
上汤的味道=(咸蛋黄酱+皮蛋丁+火腿丁+清水)*煮汤+焯过水的蔬菜
锅包的味道=食材*淀粉*油炸*(番茄酱+白醋+糖)
白灼的味道=焯过水的蔬菜+(蒜末+蚝油+盐+清水+油)*煮汁
鱼香的味道=(郫县豆瓣酱+白醋+糖+泡椒) *(胡萝卜丝+木耳丝+尖椒丝+肉丝/蘑菇丝)
水煮的味道=(豆芽+其他时蔬)*焯水+[(郫县豆瓣酱+香料)*煮汤]*[(鸡蛋+料酒+淀粉+肉类)*腌制]+(麻椒+干红椒)*浇热油
那么
陈先生想吃的一切味道=陈太太想做的一切味道
图片发自简书App
图片发自简书App
