每周最舒服的就是周末时刻了~上了一个星期的班,终于可以好好的休息一下~
早上睡到自然醒,望向窗外,外面的阳光真好,看着人暖洋洋的~早上煮了个冰糖雪梨,蒸了馒头,喝着米糊,真是舒服~放假在家,自己就会炖点汤,今天炖的是羊肉胡萝卜汤,上次回家特地向妈妈请教了一下,把羊肉多浸一会时间,漂出血水来,然后冷水下锅,放入一些姜末,捞去浮沫,然后洗净,放入砂锅,加入热水,放一点花椒,放2个干辣椒,小火炖40到50分钟,再放点盐,下入胡萝卜,再炖20分钟,就炖好了,今天真是超常发挥,炖出来的汤特别好喝,不油也不腥。
吃到自己做的好吃的,真幸福~
阳光正好,我把床单被套也洗了,房间打扫干净,整个人也轻松了~