先给大家来个我做成的成品,第一次做蛋糕,颜值还是很高哦~
原材料:黄油,砂糖,鸡蛋,可可粉,牛奶,蓝莓酱
步骤:
1.将黄油让放在盆里(干净干燥的),用搅拌器将其打至均匀;(如下图所示)
2.然后将砂糖和鸡蛋分别依次倒入碗内,同样用搅拌器打至均匀;
3.然后将可可粉和牛奶🥛分别依次倒入碗内,用铲子将其混合均匀;(可以分两次倒入慢慢翻压)
备注:倒入可可粉时,需要用筛子筛一筛~
4.最后将蓝莓酱倒入混合均匀的碗内,稍微翻两三下即可;
5.将碗内调好的料倒入透明三角袋中(类似做蛋糕时,用来挤奶油花的那种袋子,不过材质硬一些)
6.剪去一个角角,将其放在盒内底部挤压至蛋糕盒大半多(放在烤箱中可以膨胀起来,所以不要放多~)
第一次试验比较成功,蛋糕都一次成型开了花。
来送一波美食福利(DDC),好想学这些,让吃不仅仅是口感,更是美感,增加生活情趣~
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欣赏下菜谱颜值与摆盘~
让美食不仅仅是味觉享受,更是一种艺术品的享受……