女儿在学校里时,担心她受苦挨冻,吃不饱睡不暖。回到家里,总想着给她补补,买她所需要的。可是,现在看来,其实没有想象的那么苦难。她回到家里,根本就没有想吃的东西,没有特别馋某些东西。看来学校的饮食也算可以了,没有让她饥肠辘辘的。所有的担心都是不必要的。
每次回来,短短的两天时间,晚餐基本上都在参加聚餐。处的不错的朋友们,一般都趁着孩子放假约饭,可是,好像孩子并没有那么热衷这种饭局。现在的年代,到哪里吃饭,已经不是他们的最大需求,而同她们自己的同学朋友们一块儿玩耍才是。
我们一同相处的几家子,大人、孩子相处都算比较融洽。一开始两三家,到现在的五六家。聚的多了,每个人的性格脾气都了如指掌了。有时候,感觉人生有几个能一起喝酒、聊天的朋友,真的是人生一大幸事。
昨天晚上的聚餐,选择的地点有点远。虽然我们这个小城方圆也就七八公里,我说的是城里,不包括乡镇。从南到北,从东到西,都没有十多里地的路程。开车后更是让路程感觉很短了。昨晚上的饭店选的有点偏僻,在城市的东北角落,一个饭店坐落在这么幽深的一个深院里,到处黑乎乎的,只有饭店那里的灯光,告诉你这里那里应该有人在。要想到达饭店门口,需把车放到院落的南端,然后步行,途径一座木桥,才能到达。走进饭店门口后,才知道只有我们一桌人。桌子够大,能容纳二十多个人,摆放的也挺高大上的,和小城有名望的那几家饭店差不多,不过菜品价格也够贵的。
不知这个饭店开了多久,但就凭他们这里的客流量,不仅感叹:如此考究的装修,这么稀少的客人,饭菜也不一定好吃。不都说“酒香不怕巷子深”吗?它这巷子够深的,但是就不知酒香不香了。
一个饭店兴盛与否,不是仅仅靠装潢的气派不气派,还得看服务,最重要的还是菜品的质量、口感。服务员拿着一个写的菜单,让看上面的菜品,一看就不专业。房间里的灯饰很多,却有很多中看不中用的。房间自带的卫生间也坏了,不能用。单凭这些小细节来看,这就不是一个想持续经营下去的来头。条件达不到要求,可以先不营业,但是营业后,如果再这不行那不行,不能有好的口碑,来过的客人想不起你这个饭店的优点在哪里,又怎么会再来?更不会介绍朋友来。
服务餐饮行业,条件不成熟一定不要火速营业,搞不好会把自己的招牌直接毁了。
一顿饭下来,唯一的优点菜品还行,吃上去没有想象的那么难吃。但是这冷清的环境总让人觉得来一次就够了。据服务员讲,他们这里只有六七个大间。应该这个饭店的目的不是面向大众消费,而是特别定向定人餐饮服务。
在这么一个偏远的地方就餐后,想找个代驾司机也成了一件难事。男人们聚餐,往往都无酒不欢,好像不喝酒,吃饭就没意思。“酒后不开车,开车不喝酒”。上了饭桌,一劝酒,很少有不喝的。在这种情况下,女人,一般就成了专职司机。但总有喝了酒后还蠢蠢欲动想开车的,幸亏还有坚持不让开车的女人。任何一件侥幸的事,万一出了事,后悔都来不及。所以,有时候,坚持也是一件好事。