诺丽(NONI),拉丁学名Morindacitrifolia,在太平洋以南的萨摩亚群岛又被称作脑努(NONU),这里漫山遍野都生长着诺丽,是诺丽的原产地。
产地优势:决定发酵原果(指诺丽果)品质的最重要核心就是产地,萨摩亚位于波利尼西亚群岛中心位置,这里属热带海洋性气候,常年平均气温在28℃,是最佳的诺丽生长地。
萨摩亚是亿万年前火山喷发形成岛屿,全境覆盖肥沃火山灰土质,能源源不断给诺丽供给养分,让其自然生长,因此这里的诺丽果都属于野生品种。
萨摩亚属于典型海洋性气候,常年暴雨阳光相间隔,丰沛的雨水,强烈的日照,诺丽在这里无需灌溉。
四周是无边无际大海,远离大陆彼岸,原始自然的原生态,没有现代工业的污染这就是萨摩亚,这些外部环境使得诺丽不像温室里面的花朵那么脆弱,往往诺丽树高达十多米(不用于种植最高才2M)。
最后离不开的人,SAMOA NONU 采收工人全部雇佣萨摩亚当地人,不同于商业考量,萨摩亚人对诺丽的认知和情感如同好朋友一般清楚,什么样的诺丽果适合,该怎样采收....他们特别清楚。
SAMOA NONU 工厂位于萨摩亚阿皮亚,发酵装置全部采用定制304不锈钢发酵塔,目前总容积4500吨,月产量高达400多吨,主要出口美洲、澳洲、中国、日本等国家和地区。在萨摩亚我们拥有500公顷的诺丽果园租赁,与萨摩亚政府达成长期合作关系。我们的发酵诺丽汁获得了新西兰、萨摩亚、日本、中国的有机认证和相关检测报告。
诺美康生物科技为SAMOA NONU 中国区分公司,主要业务涵盖:诺丽发酵汁原料、发酵诺丽果粉、品牌定制、品牌代理等战略合作。促进“中萨”经贸往来。
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