《品类创新》成为第一的终极战略39
有两种聚焦方式可以让企业很容易发现各个品类里的新机会。
一是聚焦某个群体。
通常来说,一个需要特别关注的群体,比如儿童、老人或女性,这类群体就是属于需要特别关注的,人们不会特别关注所有的大众,而是缩小群体,再缩小,甚至缩小到一个细分的小众群体,比如失学儿童、孤寡老人、重病患者等等。群体的定义过于广泛模糊,与之对应的产品也很难形成新品类,例如“00后”或者“Z世代”、白领等等都不是明显的小众群体。
为何聚焦群体可以形成新品类,基本原因是:人们普遍相信专门针对某个群体的产品更适合改群体,像儿童、老人、女性往往被容易关注和被保护的群体,针对他们的产品更有说服力。例如,在牛奶中的“儿童成长牛奶”、奶粉中的“中老年奶粉”品类,以及适合减脂饮用的“低脂牛奶”品类,都是如此。
长城汽车旗下的欧拉新能源汽车最初定位于“新一代电动小车”,后来发现,由于车身小巧,具有好开好停的特点,深受女性喜爱,七成的消费者都是女性。于是,欧拉进一步聚焦为女性,采用女性设计师设计女性喜爱的造型和功能,如车厢里专门设置高跟鞋的空间,补妆镜等,创新了“女性电动汽车”的新品类,成为全球深受女性喜爱的新能源汽车品牌。
聚焦一个窄而深的领域。
全球在某个专业的领域深耕数十年甚至上百年的企业是聚焦的典范。
1886年5月8日,可口可乐在美国乔治亚州亚特兰大市诞生,至今已有近140年的历史,可口可乐这个品牌一直聚焦和代表碳酸饮料。
肯德基是在1952年由创始人哈兰·山德士(Colonel Harland Sanders)创建, 半个多世纪以来,主要出售炸鸡。
麦当劳,是全球大型跨国连锁餐厅,1955年创立于美国芝加哥 ,在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包。
恒顺香醋,始于1840年,是镇江香醋的正宗代表,更是中国食醋的优秀代表。一百多年以来,历代恒顺人专心只做醋。
云南白药创制至今,已有一百多年的历史,凭借神奇的止血疗效,畅销海内外,其处方现今仍然是中国政府经济知识产权领域的最高机密。
吴裕泰茶业始创于1887年。
张一元茶庄是京城著名的老字号,始建于清光绪二十六年(1900年),已有百余年的历史。
中华老字号是中国世代传承品牌,少则几十年,多则百年以上的历史,都是深耕某个品类的老字号品牌。这些老品类的老品牌并未因时光而消逝,而是历久弥新,其中的奥秘就是术有专攻,聚焦而强。