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随着夜幕渐渐降临,远处不断传来烟花响彻云霄的声音。这又是一个值得纪念的日子,“二月二,龙抬头。”
龙既指天龙,也指地龙。天龙说的角宿(龙角)从东方地平线升起,像龙抬头苏醒;地龙说的是地下的各种爬虫开始苏醒,要重新返回地面。
这是我国民间非常重要的一个节日,属于农耕日,因为从今天起,一年的农事活动就要开始了,古代耕牛开始下田,现代农机开始作业。
在北方,二月二要剃龙头,剃了龙头就有精神头,喻意一年鸿运当头、抬头见喜、福气绵长。
二月二也要爆米花、炒黄豆。传说玉龙出于好心,私降雨被玉帝压到山下,立誓“金豆开花方可升天”;二月二百姓发现金黄玉米和黄豆爆炒开花,就像金豆开花,设案供奉;玉帝见状便赦免龙王,龙王抬头布雨,从此成俗。
二月二龙抬头,阳气升,还要吃“摊黄儿”,借“黄”色讨一年的皇道吉运、丰收、富贵、兴旺。做法是:将黄米/小米面发酵,摊得金黄焦脆,越黄越吉。
晋西北的“二月二”真的是寓意丰富,福泽悠长,老少皆能讨到好彩头,是仅次于春节、元宵节、中元节的重要节日。