每次打豆浆都会剩下好多豆腐渣，白白扔掉总觉得可惜。试着和面一起发酵，制作了椒盐烧饼，不仅口感细腻，味道也不错！
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制作方法：
1、面粉、豆腐渣、酵母、盐和成比较软的面团，这里不需要加水。
2、椒盐油酥：花椒炒熟，粉碎后用筛子筛出花椒粉，加油、盐、少量熟面粉拌匀。
2、发酵2倍大后擀平，抹上椒盐油酥，卷起来，分成小剂子，按扁擀平。
3、表面刷蜂蜜或者食用油，沾上芝麻，烤箱180度烤15分钟出炉。
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