
图片发自简书App

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这个是我老家的厨房,看起来很土,但是我很爱自己的家乡,爱自己的家。因为有说不出的乡土气息,说不出的快乐在里面。我拍的那个煤气灶,是我弟弟今年刚买的。
家里父母都会用这个,就我不会用。爸爸也教过我几次怎么开关,我也自己用来煮过两次菜。但是,后来就再也很少用它来煮菜了。因为我一听到那跟管发出的声音,就怕得鸡皮疙瘩都出来了。
之前,我曾经在电视看到过,住在高楼的居民家里煤气泄漏,发生大暴炸的事情。心里一直好有阴影。所以,家里有个煤气罐,就算没有开来煮菜,我看着也怕,怕哪里不紧了自己松了发生暴炸。
不过,我拍的这个图片,正是我在用煤气灶煮菜的时候。虽然心里好害怕,但是那天家里停电了,家里柴火正好也没有。奶奶说,等有电了再煮。我说,这几天都在下雨,想有电有点难。听后奶奶又说,等下我们去小卖部,买点零食来吃就可以了。我说,没事的,炒一下菜就关快点就好了。
把要煮的菜准备好了之后,我就放了一点油,转开总阀,在煤气灶下面的小开关,用手往后压了一点再往左边打火。看到火开了之后,我把火力调小,再把豆角和猪瘦肉放进去,炒了一下菜,看着豆角没有那么绿了,就关了。然后,热了一盘菜汤,放进去一分钟左右,中间的水一滚开我马上把开关调小,再转煤气罐的那个像花朵的头,往右拧紧,看到煤气灶的火全灭了之后,就把下面的小开关往上转,对着那条沟,这样就完成了。
我拿着煮好的两盘煮好的菜,放在桌子上。心惊胆战和一种说不出的优越感。奶奶从桌子旁边的厨柜,拿了两个碗、两个汤匙和两双筷子放在桌子上。我们打了一点南瓜苗菜汤喝,嗯,真好喝。然后,就起来打饭来吃了,豆角和肉都煮熟了,只是没有那么软,吃起来真香。
我想,如果再练几次,可能习惯了我就不再害怕,忘记那个煤气泄漏暴炸留下的阴影,哈哈……。