酱爆荷兰豆

【酱爆荷兰豆】

食材：荷兰豆250克/蒜瓣8克/海鲜酱6克/盐3克/水800ml/适量食用油

1.洗干净的荷兰豆沥干水分，撕去两头的老茎

2.蒜瓣剥去外壳后，先用刀压扁，然后剁碎

3.锅中倒入适量水，烧开后放入食用油和3克盐，最后放入荷兰豆

4.将荷兰豆捞出冲凉水，沥干水份

5.锅中倒入适量食用油，热锅后加入大蒜爆香，再加入适量海鲜酱，最后放入荷兰豆翻炒

6.中火翻炒5分钟就可以出锅咯

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