减脂最关键的就是要制造热量差。一般来说减脂期间建议的热量差是300-600kcal之间，但是如果我每天吃的更少一点，让热量差更大，是不是意味着我减脂的速度更快呢？结论是：热量更低并不能让我们瘦的更快！不仅如此，减脂期如果热量摄入的越低，反弹复胖的可能性就会越高。
想要甩掉一斤的纯脂肪就要消耗大约3500kcal的热量。所以在理想的状态下，只要我持续的消耗热量，身体里的脂肪就会一点一点的减少。但现实情况是很多人在减脂时遭遇了平台期，而平台期的典型表现是，体重下降的速度明显变慢，甚至是停滞。这是因为人体并不像公式换算那么简单，随着你摄入热量降低，甚至摄入热量低于基础代谢值，我们的身体就会进入省电模式，代谢速率还有活动水平都会降低。当代谢值和摄入的热量相等的时候，那么就沒有热量差了。这个时候我们就进入了一个漫长的平台期。想要身体避开省电模式，那么就需要保证每天摄入的热量高于自己身体的基础代谢值，这样你才能持续每天的瘦下去。
记住，胖不是一天胖起来的，所以你也不要指望一天能瘦下去，先坚持运动一个月再来谈效果。
