和所有城市一样，厦门的发展日新月异，而那些老街区、老房子、老传统也在城市发展的滚滚红尘中渐行渐远。但在厦门第八菜市场，你还可以找到这座城市最市井的生活，或许有些脏乱，或许有些嘈杂，但鱼叔相信这里有老厦门的面貌，也有老厦门的家常味。
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八市，就是第八菜市场的意思。它的地理位置在著名的轮渡码头对面，BRT开禾路口站下车即到，位于厦门邮局的背后。是厦门最古老的片区之一。里面的街巷有些零乱，不过好客的厦门人从来不会拒绝你的询问。正是这特殊的地理位置，这勤劳而爱生活的厦门人决定了八市食材的新鲜以及生意的繁荣。
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市场里面的水果摊位，摆满了各种水果，正是芒果上市时，新鲜且价廉，错过你将后悔莫及。去厦门吃海鲜，最实惠的做法就是去这里现场购买，然后回到住的客栈自己烹煮。众多的海鲜与蔬菜，鱼叔都叫不上名。
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在这里可以窥看到厦门文艺气息的表象下面的柴米油盐，别有一番味道！
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市场周围隐藏老字号店铺值得你一一去探寻。小吃的价格便宜出乎你的想象。鱼叔点的加料肉棕才6块钱。
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偶然发现竹树堂，位于八市里面一座有150多年历史的老教堂。
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如果说精致小巧的鼓浪屿是厦门的胸针，饰以瑰宝，璀璨夺目，那么，八市是厦门最为市井，最为地道，最为平民的一道风景。倘若我们不能包容万象，旅行就失去了意义。
