说到茶,从古至今,人家文人墨客追求的,那是一个“雅”字。而简书,也多是文化人的聚集之地, 若论起茶来,必定是超凡脱俗,清新典雅,陶冶的是情操,享受的是精神。
而我就不同了,我乃一大俗人,天天只知柴米油盐酱醋……今天说这最后一个“茶”字,也不过闲来无事,牵强附会胡乱诌点与“茶”沾边的事,博大家眼球而已。
都说茶有三个境界,喝茶,品茶,悟茶。
喝茶是喝茶
我想我还在最低阶段,喝茶。
我喝茶纯粹就是为了满足人体对于水的生理需要。就是那种喝水一样的喝茶,或者说无非是水里面丢了点茶叶而已,什么茶也不重要,管它是龙井,普洱还是铁观音,也不管它是绿茶,红茶还是什么黑茶,是茶就行!
搓一捻儿,放杯子里,滚烫的水一冲,待茶叶翻滚几下,稍稍一落,就忍不住端起茶杯小心翼翼嘬上一口,有时是清香,有时是甘甜,有时会是苦涩,有时又会像是烟熏火燎的碳火味……什么味道都好,只是千万别烫着,不然有你好受的!
茶喝久了,也确实会有喜与不喜之分,好比在简书久了,也会遇到喜与不喜之人。但不能说你不喜的就是不好的,萝卜白菜各有所爱,对吧?你不喜欢人家,人家也未见的喜欢你呀。反正自己又不是人民币,怎么可能人人喜欢?
最喜欢的是普洱,而且是熟普洱。
或者无味,或者点点的陈香,微微甜,一口下去,胃里顿时觉得暖暖的,对,就是暖暖的,整个人像是被暖化了一般,再多的烦心事,也会被这一杯暖茶淡化了去……
喝茶还能刮脂减肥,这个大家都知道。
比如这过年,吃多了,肚胀,不消化?没关系!
泡一杯浓浓的茶,无所谓什么茶,等到温吞吞时,咕噜噜一口喝下去,再续一杯,再一饮而尽……如此三四杯下肚,要不了一会儿,你体内就开始翻江倒海,赶紧奔赴卫生间……等出来时,你估计会犹如打通了任督二脉,神清气爽,或许飘飘然起来也不一定。
品茶也是喝茶
我们家只喝茶,不品茶。若说品茶,勉强靠谱点说,就是孩子她爹的那帮“狐朋狗友”聚集之时。
爱人常年在外,每次回家,那些多时不见的几位或是喝酒,或是喝茶,或是先喝酒再喝茶,一定会聚上一聚。而每次喝茶一定是到我家这一亩三分地。
爱人在广州汕头待过几年,对潮汕的功夫茶颇是情有独钟。
每次那些狐朋狗友到来,就煞有介事的搬出他那些茶具,茶杯,茶壶……再翻腾出他认为的上好茶叶,郑重其事的开泡起来。
第一道茶,美其名曰为洗茶,说是洗农药残留,洗浮土残渣,要生生倒掉不喝的。
每当这时,一个王姓朋友就会跳出来说:“别倒别倒,你们不喝,我喝!我不怕死。”
偏偏我也是个爱喝头道茶的人,什么残留,什么浮土?喝的就是泥土的芬芳,其它的?管它呢!
于是我俩像是遇见了知己一般,在大家的嘲笑声中,嘻嘻哈哈开始了品茶的旅程……
全是大老爷们儿。
开始,我还兴高采烈的一边为他们烧水续茶服务,一边时不时掺和一下他们的谈话。要不了多久,家里就开始烟雾缭绕起来。开了窗户也不行,实在受不了了,就丢下他们,不管三七二十一,躲到另一个房间去了,不伺候了!他们也全然不在意,毫无顾忌继续自顾自的嗨下去……
等到他们散去,看着那堆成小山一样的茶渣,心里想,这哪里是品茶?这怎称得上是品茶?这分明是吃茶嘛!
悟茶还是喝茶
该说悟茶了,说点什么呢?
反正大家都在说,茶如人生,人生如茶。
想想好像也不对,茶是越泡越淡,越来越没有滋味的,而人生是会随着年龄的增长越来越丰富,活的越来越有滋味的!
照我看来,茶就是茶,渴了就喝。文人就是矫情,什么东西都会编织出高雅的情趣来。
说什么以茶助禅,以茶释禅,禅茶一味,说什么茶可以开启智慧,洗涤心灵,那要没有了茶,心灵就没法美好了?没有了茶,人人都将变得愚笨?
古人说的话,能留存这么久,必然有他的道理。那再琢磨琢磨,说品茶,可能就是说,喝茶喝的是一种心境,一种情调;说悟茶,可能就是说,喝茶喝的是一种修行,一种生活态度。
可它不还是喝茶不是!
喝茶就是喝茶
要说也很简单,喝茶就俩动作——拿起!放下!
人生如喝茶,而不是人生如茶!
人生,虽看着繁杂,其实,又何尝不像喝茶那么简单?有些事何必纠结于心?有些人何必纠缠不清?更多时候,需要看淡一些,看轻一些,世上所有的事可以像喝茶一样,不过拿起和放下罢了!
最后,用老祖宗的对联结束今天的更文:
座,上座,请上座;
茶,喝茶,请喝茶!