腌制萝卜💓

之前回外婆家的时候，有尝到表哥腌制的萝卜，很对胃口，本来在家里的时候就打算让阿姨教我怎么腌制，无奈刚好这周开始上网课，没什么时间。今天白天恰好没课，家里又有爷爷拿到一些白萝卜，我询问了表哥，自己来动手

萝卜腌制20分钟，20分钟之后把水倒掉，再洗一遍，冰糖两勺，用开水化开放凉（二三十度）倒入，白醋和糖水兑，掩盖住萝卜就好，再放点姜，辣椒（四五个、小米椒），生抽，蒜头切片，冰箱一晚上即可使用。

期待明天早上吧，时间魔法让我的萝卜变美味吧！