1分钟生活小常识-买盐不交智商税

不知从什么时候起,超市的货架上便多出了各种各式的盐,最普通的加碘盐1块多一包,最贵的莫顿盐要100多一罐。这其中的价格差距我实在是无法理解。

看了配料表,普通的食盐成分是NaCl,莫顿的食盐或者什么湖盐,什么竹盐,什么海藻盐了,其成分都是NaCl,这个我就搞不懂了,成分都一样,纯度也一样,为什么价格就差这么大呢?难道因为我的NaCl是海水晒制的,你的NaCl是湖水晒制的,或者盐井煮制,工艺不一样,所以价格不一样?如果要这样解释也行,但是价格差距这么大就没必要了。

因为我们吃盐,吃的就是NaCl,不管什么盐最终的成分,纯度是一样的,对于我们消费者来说,吃到嘴里的东西是一样的。然后不同牌子之间稍微有点价格区别可以理解,但是如果差距特别大的话,那纯粹就是智商税了?因为盐是标准品,是标准品,那么价格基本是一致的。

不像非标品,比如说一盘菜,同样的原料,不同的人做出来口感不一样,街边小店炒的和五星级饭店大厨炒的就是不一样,那么我可以给五星级饭店支付更高的价格这也是合理的。

盐是标准品,成分都一样,纯度也一样,味道也一样,那我凭什么要去吃100多一罐的盐呢?

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