其实并没有单一的、长期有效的减肥通用公式，因为个体之间的差异，遗传及环境因素的不同，使得不同的身体对不同的食物及运动方式的反应也不同。这也就是为什么同一份减肥食谱，有的人可以实现减肥，有的人却毫无效果。虽然没有一劳永逸的减肥方法，但减肥策略的大方向都是一样的。世界卫生组织曾表示，肥胖和超重的根本原因是摄入卡路里与消耗卡路里之间的能量不平衡。也就是说，吃的多，消耗的少，脂肪自然就越积累越多了。由此，“管住嘴迈开腿”的六字减肥箴言还是很有道理的。 但在吃动平衡上，控制饮食要比运动更重要一些。
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