642件可写的事(3)——我吃过最难吃的年菜

小时候,对过年这件事是非常期待的,因为很热闹,可以有很多平时玩不到的东西,比如放鞭炮;有很多见不到的活动,比如春晚;以及吃不到的东西,比如....好像并没有。

仔细想想,年三十晚上这顿饭,吃的东西似乎平时也都能吃到,有些菜固然相对比较少,主要是因为做起来麻烦。比如妈妈喜欢过年的时候做一些“炸货”,就是炸藕荷啦,炸地瓜啦,炸茄包啦等等。我最喜欢吃炸地瓜,真正的外焦里嫩,香甜可口。这些炸货做起来是很麻烦的,从备料到出锅,妈妈每次都要在厨房里忙上大半天。所以她平时很少做,一般是家里有贵客来,或者是大型家庭聚餐,所以这道菜主要出现在年夜饭的桌子上。

尽管如此,年夜饭的内容其实并不特殊,特殊的是这顿饭的气氛。想象一下,屋外有此起彼伏的鞭炮声,屋内一家人,有时候是几家人凑在一起,每个人都很开心的样子,互相说着祝福的话语,推杯换盏,即使是小孩子,也要倒上饮料,煞有介事的敬酒,干杯。这一切,都像是一个好玩的游戏,所有人都在参与,一年只玩一次,所以,新鲜感十足。

长大以后,鞭炮不让放了,春晚也看腻了,大鱼大肉平时吃得多了,年味也就越来越淡了。工作以后,一个人远在深圳,忙忙碌碌的,每年过年回家,反倒觉得呆在家里没什么事干。起初的几年,还可以跟一起长大的小伙伴们叙叙旧,随着年龄的增长和经历的差异,也就慢慢没有太多话题可以聊了。

于是,有一年春节,我选择了留在深圳,没有回山东老家过年。

本来约好一个朋友,计划到深圳周边去玩,没想到朋友临时有事,被放了鸽子。年三十那天,我宅在出租屋里睡了半天觉,看了半天DVD,眼看天色渐晚,肚子咕咕叫,寻思着也该找点东西来吃了。

于是穿衣出门。深圳的冬天并不很冷,但是下着雨就比较讨厌了。雨下的不大,淅淅沥沥的反倒烦人,因为让你觉得打伞没必要,不打伞又淋得难受。因为嫌麻烦,我还是没打伞,一个人信步走在街上。那时候的深圳,到了过年就变成了一座空城,街上人很少。加上是年三十,又下雨,整个华强北路竟然几乎无人。街边的店铺也都关闭了,我寻寻觅觅了半天,看到了一个肯德基。

在肯德基和麦当劳两个洋快餐之间,我其实更偏好麦当劳,总觉得麦当劳的薯条比肯德基炸的好。可是我举头四顾,在视线内没有发现麦当劳,想想还是随便填饱肚子,赶紧回出租屋待着吧,于是推开肯德基的门走了进去。店里空无一人,店员正在百无聊赖的东张西望。大概是刚刚打扫完卫生,空气中弥漫着一股氨水的味道。我走上前去,看了看熟悉不过的菜单,心想:“既然吃不到妈妈做的炸地瓜,炸薯条还是要来一份的。”

于是随便点了个鸡腿堡套餐,把薯条加大。

我端着餐盘找个角落的位子坐下,先喝了口可乐想解解渴,冰冷的液体流过口腔,冻得我牙疼。这店员大概是把今天一整天要用掉的冰块都加到我的可乐里了。我放下可乐,拿起汉堡咬了一口。汉堡也是凉的,鸡腿的油腻让人觉得一阵恶心。我叹了口气,放下汉堡,抽取一根薯条,放在嘴里......

那是我迄今为止,吃过最难吃的一顿年夜饭。

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