前言

三月：天空中飘着细细雨丝，总期待阳光明媚的好天气，但总不似预期那么美好。浪漫的春天少不了甜品，赏之悦目食之甜美，甜食是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，让我们在繁忙的工作之光里增添一丝甜蜜吧~

春甜来啦快醒醒！！！

赶走坏情绪，我要吃下一大口好春光

让我们来学习一下各种Dessert甜品的英文该怎么说吧！

马卡龙

Macaron

马卡龙它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼，是法国西部维埃纳省(Vienne)最具地方特色的美食。Macaron一词本是法语，实际发音较接近"马卡红"。"马卡龙"是使用英语发音音译的结果。

蒙布朗

MontBlanc

MontBlanc名称由来是以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰"白朗峰"命名，蒙布朗的外型就是照着白朗峰的样子去做的。

慕斯蛋糕

Mousse

慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，通常是加入cream（奶油）与凝固剂来造成浓稠冻状的效果!

欧培拉

Opera

Opera的名字来源有两种说法，一说法是因为超受欢迎、店址又位于歌剧院旁，所以店主将此甜点直接命名为“Opera”；另一说法是由于其形状非常方正，表面淋着的那层薄薄的巧克力看起来很像歌剧院内的舞台，而饼面上点缀的金箔片看起来又像是歌剧院加尼叶（原巴黎著名歌剧院的名字），它才得到了这个形象的称呼。

黑森林蛋糕

Schwarzwaelder -Kirschtorte

传闻黑森林蛋糕因其样子酷似德国黑森林地区的民族服饰而得名，黑色的巧克力碎末像黑色的外衣，白色的奶油像白色的衬衫，而奶油上的樱桃则让人联想到黑森林所特有的白底红珠的大绒球帽。

华夫饼

Waffle

waffle又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种源于比利时的烤饼，无论在中国还是外国都是一种非常受欢迎的甜品。

甜甜圈

Doughnut

又cute又sweet的Doughnut，从5岁儿童到75岁老人都对它爱不释手，在美国尤为受欢迎，甚至还设立了“甜甜圈日”。

提拉米苏

Tiramisu

在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是"带我走，拉我起来"意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。

舒芙里

Souffle

Souffle，出自法语，原意"吹起"，因此这种甜品稍微一碰就融化了，传说是为了纠正当时欧洲腐败的饮食风气而制造，寓意“过度膨胀的虚无物质主义，最终难逃倒塌的命运”。

玛德琳蛋糕

Madeleine

传闻，1730年时美食家波兰王雷古成斯基，当他流亡在梅尔西城时，有一天，他带的私人主厨竟然出餐到甜点时，溜掉不见了，这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急，没想到竟然很得雷古成斯基的欢心，于是就将女仆役的名字madeleine用在小点心的名字上。

法式长棍面包

Baguette

baguette原意是长条形的宝石，是由19世纪中期，奥地利维也纳的面包工艺传承下来的。大多数人制作Baguette，都会加进麦芽粉(malt -powder)

可丽饼

Crepes

Crepes是源起于法国布列塔尼省(Brittany)，布列塔尼除了因地利之便出产美味的海鲜外，最具特色的就是风靡海内外的Crepes。

布朗尼蛋糕

Chocolate Brownie

Chocolate Brownie是一种小块、浓味、像饼干的巧克力蛋糕，以它富含的巧克力色（brown）而得名。有时会覆上一层乳脂软糖(fudge)，或是在蛋糕体中混著核桃一类的干果。

香蕉船冰激凌

Banana Split

香蕉船是一款冰淇淋组合（combination）雪糕，制作原料主要有香蕉、巧克力酱、焦糖糖浆（caramel）等。

让我们一起学几个简单的句子，约起你的闺蜜、基友或是你的TA，做这件超甜的事~

Share a doughnut with your friends.

和你的朋友分享一个甜甜圈。

Grab a spoon of chocolate mousse.

来一勺巧克力慕斯蛋糕吧。

This shop has world famous tiramisu,let's try some.

这家店的提拉米苏特别有名，我们去尝尝吧。

There are different flavors of macarons you can choose.

有不同口味的马卡龙任你选择。

俗话说：“三月不减肥四月徒伤悲五月路人雷六月男友没”！

不过小编是个吃货，尤其爱甜品呀！！

什么瘦成一道闪电！什么漂亮的小裙子！

来一个mousse cake 怎么样~