石屏书院是宋代陈景肃创办的。陈景肃，字和仲，号石屏，陈元光第十八代裔孙、云霄陈岱的开基祖。
石榴是石屏书院的标配。陈景肃当年在云霄石屏书院种了一棵石榴树，后来，书院搬到诏安梅洲，他和他的学生又种了一片石榴树。
陈景肃早年受父亲陈文晦之命，由大哥陈景雍自潮阳带到漳浦，师从高登。
先生高登是岳飞的亲家。陈景肃在老师的书房前认识了“石榴”。
石榴四季分明。冬天收起叶子；春天又长出一对一对的鹅黄嫩叶；夏天满树叶子绿得耀眼，花呢，则开得红红火火；秋天果实累累，像灯笼，也是红闪闪的。从那时起，石榴便温暖地陪伴着陈景肃遍读圣贤书。
陈景肃学行优异被地方官推荐入朝，奉命跟随秦桧之兄秦梓出使燕、赵。这次出使，陈景肃不辱使命，表现出了卓越的外交才能，深得好评。
回朝后，秦梓上表推荐陈景肃为祈请使。当时朝中是求和派秦桧当权，他不愿与其同流合污，遂谢绝秦梓美意，回云霄仙人峰创办石屏书院，收徒授课……他立志“为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。”
他的心像石榴那样温热、赤诚。
得知陈景肃回乡办学，主讲《大学》、《中庸》，翁待举、杨士训、吴大成、薛京、杨耿、郑柔等名士儒生，慕名纷至沓来，一时石屏书院书生云集，琅琅书声传遍漳南大地。乾隆皇帝的老师蔡世远为仙峰山石屏书院撰联：
吾道南来，先朱文公漳南讲学；
两宫北去，痛岳武穆塞北班师。
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在书院门前，陈景肃种下了一棵石榴树，石榴的树干是挺拔笔直的；石榴的枝条和柳枝差不多，柔柔的，仪态万千；石榴的叶子和柳叶差不多，青绿的细叶像眼睛，注视着勤勉的读书人。秋天到了，石榴树上挂满一个个红色的灯笼果，小灯笼把仙人峰七贤的心都照得亮堂堂的。看着石榴，陈景肃就想起高登先生，想起岳飞元帅。
榴花艳艳，榴籽多多融融洽洽；
榴干铮铮，榴枝依依柔柔谦谦。
仙人峰院址狭窄、入山不深，为容纳更多学子，方便授业，绍兴二十年（1150年），陈景肃及其他灵魂相似的贤人选择渐山之麓辟建石屏书院新址继续授业。
同时，陈景肃把从仙人峰摘的成熟的石榴果子撒到新书院的园地里。
新春到了，几百棵石榴树苗破土而出，陈景肃和其他贤人把培育出来的几百棵石榴苗种在渐山，种在书院四周，种下红红的希望。
几百棵石榴不知不觉地长大了，青青绿绿。每一片叶子都雕琢岁月的静谧，每一朵红花都蕴藏生命的温暖。石榴的清香和明艳装饰着书院平常的时光，让人感觉一切美好。
夏天，烈日炎炎，热气腾腾，石榴如沐春风。一朵朵石榴花就像一个个红色的小铃铛，在树冠上摇晃着。鸟儿在花朵间且歌且舞。蝉儿“知了，知了”背书。红红的花瓣温柔地落在脸上，落在心底。
站在梅洲仰望，但见茂密的森林里，有一片灿烂的霞光，真是别有洞天！
人们称渐山石屏书院为石榴洞，石榴洞成了陈景肃、翁待举、杨士训、吴大成、薛京、杨耿和郑柔——“七贤”幸福家园。他们在石榴洞讨论强国富民的道路；朗诵《大学》《中庸》；或挥笔疾书……《宋陈石屏先生同诸贤联吟石榴洞讲学赋》则记其事。
杨士训说，站在石榴林里发呆，什么也不做，也感觉很美好。
榴花艳艳，榴籽多多融融洽洽；
榴干铮铮，榴枝依依柔柔谦谦。
石屏书院的人们懂得石榴、珍惜石榴，谁都不会辜负红红火火的石榴。
在天之涯、海之角，诏安梅洲渐山石屏书院成为令人向往的书院。人们想听七贤讲书，想在石榴林里散步，想看看鸟儿在红彤彤的树梢上歌唱的样子，人们更想欣赏七贤的作品。
乾道年间先后任丞相的陈俊卿、梁克家及学者林择之联袂来访渐山，与七贤在石榴洞和梅洲饮酒赋诗，一时传为佳话；著名理学家朱熹任职漳州知州事的时候，多次到那，其中的“石榴洞”、“读圣贤书”等金字木匾便是他留下的墨宝。
在石屏书院，秋天的石榴林果实累累。
在陈景肃精心栽培下，吴大成、薛京、杨耿等人均学有所成，先后被选入京都太学。
陈景肃除了撰写《石榴洞赋》全文，还著有《石屏璚翠集》。翁侍举著有《叙吴子集(笔议)》。郑柔著有《伤春赋》。吴大成著有《梅月诗卷》。
如今，宋七贤的子孙像石榴一样遍布漳南大地。
陈景肃的后人主要聚居在陈岱的“四岱”及大山顶、山美等地方。诏安四都盐仓、云霄峰外的村民就是翁待举的裔孙。诏安梅洲乡的梅东村、梅西村、梅南村、梅北村、梅洲村、梅溪村、梅山村的吴氏村民都是吴大成的后人。四都西张村的杨姓村民是杨耿的后人。梅洲梅山的庙西村一带是郑柔的子子孙孙。薛京的后裔主要散居在诏安县官仓村、赤石湾、邱城、腊洲、县城五街等处。杨士训的后裔现多居住在诏安梅峰官洋头一带。
参考文献:
吴福顺《渐山七贤陈景肃与漳州理学渊源论略》《渐山七贤陈景肃》《渐山七贤文研会》
