我想做服务员这个行业由来已久，而上个月末是我的工作中的正式而又喜欢的。我做上了跟服务沾边的入门级保洁员。如今考上了证！休息的一天，是需要记录服务业务能力的。
开始我是怀着注定辛苦忙碌的日子拼一把的，这意味着我会换轨生活，过去的一切不要再纠结。新生活的阳光也并不好呼吸，可是呀，做人要大气，潇洒心理。
开始准备工作前是注定要奔波的，你要面试，你会紧张，你会无措，步入一个新环境，没有尝试过的事，所以成功的话，大多数是自己的努力而来，当然，虚心接受别人的建议，听到耳朵里，化为行动，这才是重要的。
相信大家对服务员的印象，会是礼貌热情，顾客至上。没错，还有的除了卫生工作要充分外，制造感动案例，个性化服务，应该是重中之重的点了吧。这是终极目标。
店里前堂大厅，有许多桌号唯独没有4和7。原因是不吉利，还有四周的木板墙有许多储物柜，其中最好找的是装废纸餐巾和厨余垃圾的柜子。碗碟柜也很好找，冰柜呀，拖把扫把垃圾桶柜，还有宝宝椅柜，围裙柜等等，光是熟记就已经花了我几天时间因为你需要实际去打开才具体知道里面的物品摆放。其次最难的 是菜品份量，刷煮时间。而我们到岗，开会，下班，等位都是有音乐的。
本人喜欢音乐，所以唱生日歌，专属生日庆祝歌不难，手势也简单。而上班第一天出师不利，形象没按照标准整理好。
还有一点很重要，如有违反，扣分大，直接最低保底。再有违反红卡提示，那就代表离职不远了。垃圾分类，毛巾分类清洁食物与非食物接触面。
服务员也是分等级的，大家底薪一样，封顶不同。考证上岗。而很多能力越强的人，也做很多事。并不是说当台服务员只用服务顾客，早市一般没客人也会摖沙发锅底，清洁地面，进毛巾房清洗。
比如我虽然现在是保洁员，只用负责一个组的地面干净，与料台的整洁。但也会协助担当，帮忙其他组的卫生。总之，做很多事，学的全面，才能专业。因为你是店里大厅的一员，就会走动就会遇到客人招手，你需要回答。回答需要技巧，手势要摆，眼神要看着客人的眼鼻三角区域。
见到同事，客人需要打招呼，不可挡着客人。
