今天真是聊嗨了。
起因是什么,实在想不起来了。哪天想起来了再补充吧!
我脑海中突然冒出一句歌词:你的童年我的童年就是不一样。和现在的孩子们比起来:我们的童年很苦,但又觉得甜。
苦是生活苦,甜是心里甜。
小时候的我们平时是没有零食吃的,只有到年关,家中置办年货,才会自己动手做些小零食,如炒米、荷叶子、翻饺、麻叶子、拓豆皮等等(食品名称是音译,实在找不到同类表达的词),也就是我们地方俗称的“炒腊锅”。这样的腊锅大概要炒十天左右。
在炒腊锅这样的家庭大事中,我是主力军,我的主要职责就是帮忙做炒前准备和zuo(二声)灶里。zuo灶里是个方言,就是在灶里烧柴火,要烧的火势适当,不能太大,太大容易糊;也不能太小,小了容易熄,同时容易炒不熟。这可是个技术活,搞不好整个寒假都没有零食吃。
这样的重任落在我身上,我肯定要认真负责地对待。我搬张小凳子,神态严肃地坐在土灶前,一边缠草把子,一边紧紧地盯着灶膛里,生怕有闪失。
我在灶膛前zuo火,姐妹们都瞅准机会偷偷溜出去玩,我眼红的不得了,却无可奈何。妈妈常说,要是没有人帮忙zuo火,她的事就怎么也做不完,且没有现在做得好,她一边要顾灶里,一边又要顾锅里,肯定顾不上,不是会熄火,就是会炒不好。