回到店里后,老板殷勤地将三人引导到车马店后院自己的房间,“抱歉三位兄弟,如果不嫌弃,这会先在我这里凑合一下,暖暖身子,歇歇脚,到八九点后,肯定有不少好点的房间空出来,挑个最好的给你们!”“老兄不必客气,有个地方暂且缓缓就好,感激不尽!吃完早餐,我们哥三个就不打扰老板了,继续上路!”
“来喽!”昨夜那个愣头青领个小伙计,端来滚烫的热水,倒在洗脸盆里,“三位爷,有眼不识泰山,昨儿个鲁莽,还请三位爷大人大量啊!”接着摆出请的姿势,“三位爷,热水准备好了,擦把脸热乎热乎!”
话说三位刚擦完落座,三个大海碗就已经摆在了三人前,里面都放着和碗口一般大的馍饼,养元看着文业从容拿起馍细细地掰了起来,便也跟着一点点地掰着馍,一边听着文业跟店老板聊起东北那边的战情,俩人说起年初的宁远大捷,语调越来越激昂,居然忘了喊来伙计上汤。大板和养元饿得饥肠辘辘,又不敢扫兴,只好俩人面面相觑。
正在这时,老板外甥端个大盘子,将三人大海碗端走了,老板这才拍着脑门,大笑“哈哈,今日和老弟聊得真尽兴!三位兄弟,我去厨房看看,你们稍等!”
不一会,香气就飘来,越来越浓,老板和外甥端着三人的羊羹来了,三人一看,很明显老板嘱咐厨子用心烹制,碗里羊汤浓香扑鼻,满满堆放的羊肉软软烂烂,还放着翠绿翠绿的香菜,红彤彤的油辣子,三人顿时食欲大增,拿起筷子就开始大吃起来,羊肉肥而不腻,辣子辛辣咸香,三人吃得直呼好吃,咕噜咕噜,老板看得得意。这羊羹暖胃耐饥,是走远路的人最爱的关中美食之一。
“呵呵,这么香的羊羹,老板,大爷我也要来八大碗!”听这声音,正是昨夜里那个嫌吵发脾气的房客。老板一听,脸色顿变,“来喽,来喽,这位爷,等等,这就做!”
明日续更,啊!羊肉泡馍,馋了,好几年没吃过了。
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