我进一步同大家 说说我们的品牌思路，小扣茶 目标是 做 黑茶饮 的 快消品牌。
年轻人一直是时尚品牌先锋。茶饮的主要推动者。所以我们首先聚焦的是这个人群 做 年轻人喜欢的黑茶饮。
我们这里所指的年轻人是比较宽泛的。 只要有颗年轻的心。 开放活泼 愿意追求新认知 都是我们小扣茶的目标人群。具体的人群包括 20左右的年轻人 也包括 30左右的 职场白领 也包括40，50岁希望保持年轻心态 的忙碌的老板、家庭大妈。
所以大家注意到我们最近的宣传短片 特别 强调 小扣茶 给世界一杯好茶，做 年轻人喜欢的黑茶饮。
做品牌的核心是 建立新认知，做年轻人喜欢的黑茶饮 这就是 我们希望 植入每个人心头的 新认知。这是 小扣茶 的 品牌定位，首先 黑茶饮 这个 概念是我们 第一个 提出来的，年轻人不只是一个年龄概念 是代表对 新的认知的 接受。
饮品是所有快消类中最大的消费了，仅仅一瓶可乐 就支撑起了 俩个世界500强， 可口可乐公司 和 百事可乐公司。我了解过一个数据，在北美 通常 饮品占了一个 超市 20%以上的销售额，是最大的品类。在中国，作为快消主战场的 便利店，饮品估计所占销售比例也不会低于20%。
我其实一直有关注饮品趋势的变迁。 之前是碳酸类 为主，后来是果汁饮品，功能性饮料，但是最近 茶饮在回归。
现在的茶饮 主要是 红茶 乌龙比较多。我们考察了几个月，基于黑茶的茶饮基本上空白，黑茶饮 是个璞玉。基础很好 但是被忽视了。这是留给我们小扣茶 作为黑茶饮 第一品牌的机会。黑茶的故事实质太多 内涵丰富。 它所融合的时光的价值 它于晋商的关系 都是 可以大书特书的故事。这对我们塑造黑茶饮 品牌都是很好的素材，当然茶饮是用来饮的，这方面黑茶尤其独特。
我们知道年轻人的饮品市场 其实是冷饮占多数。，黑茶是特别合适做冷泡的。最近我们做过不少试验，直接用 普通矿泉水（不用加热）直接冷泡我们的小扣茶， 时间虽然长一点。，但是味道绝佳。
大家也可以做做试验。早上出门前，用矿泉水冷水 泡上一袋我们小扣茶。几个小时后回来后 品尝。味道非常纯洁甘甜。
总之， 我反反复复 啰啰嗦嗦 说这么多 就是希望大家 知道 我们小扣茶 的品牌定位。 把黑茶饮 这三个字 植入大家的心中 小扣茶 成为 黑茶饮 的代名词！
