单元操作过程中物理作用的本质是动量传递、热量传递和质量传递。这3个也是化工三大基本传递过程。
化工领域中的“三传一反”就是指：动量传递、热量传递、质量传递和化学反应。
动量传递：Momentum Transfer 流体流动时，由于流体分子的内摩擦作用，速度较快的流体分子与速度较慢的流体分子之间进行动量交换，较慢的流体分子速度变快，较快的流体分子速度变慢。
热量传递：Heat Transfer 由于温度差异而产生的热量转移，由高温向低温传递，是自然界普遍存在的现象。主要的传热方式有热传导、对流传热和辐射传热。
质量传递：Mass Transfer 混合物中某一组分从高浓度区域向低浓度区域的质量迁移。质量传递有两种形式：分子扩散传递和对流传递。
在一些操作中，以上传递可以同时存在，比如蒸馏过程，热量传递和质量传递是同时存在的，在化学反应釜中，“三传一反”同时存在。
