忆童年过端午

   

图片发自简书App

       马上就到端午节了,过端午我们老家习俗是插艾叶,包粽子。但是从我和哥哥长大后,我家过端午节还要吃蛋糕,因为那天是我老爸的生日。回忆小时候过端午那是一个热闹,妈妈大清早的就去集市采购食材,每一次必买的就是猪肉,母鸡还有鱼。那时认为妈妈把全世界最好吃的都买来了。          

      当然记忆最深刻的还是全家一起包粽子。那时候包粽子的苇叶都是我们自己摘的哦,有时候一次摘很多,回到家妈妈就会让我和哥哥去送给左亲右邻。小时候包的粽子大部分都是蜜枣的,妈妈包粽子是相当有技术的,一根苇叶旋转成漏斗状,必须叶子头和尾重叠,装入泡好的糯米,塞几颗去核的蜜枣,压下苇叶绑紧绳子,一个个粽子完成的麻溜利索,一气呵成。下锅煮的时候是我和哥哥最煎熬的时候,闻着锅里飘出来的清香,直咽口水啊!等啊等,大概有二十分钟左右吧,粽子熟了,妈妈刚捞出,不等放凉我和哥哥就开始狼吞虎咽,那烫红的手也不觉得疼,吃完还得比一比谁吃的粽子蜜枣多,谁的蜜枣少就不服气,下一个继续比!          今年妈妈好早就包好了粽子给我送来了,不过现在苇叶都是超市买的,粽子花样也多了,可是总感觉吃起来没有小时候的好吃了,可能是我们都长大了,没有人抢着吃了,也不会比谁吃的多少了,才会吃不出童年的味道了!

                          -  全文完 -

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