第十天：肝的糖代谢
一、肝是人体糖代谢的中心，在肠道内，食物中的淀粉被消化成葡萄糖吸收。葡萄糖进入人体后，在肝脏和肌肉两个地方合成糖原。糖原是葡萄糖在体内的贮存形式，可以理解成把葡萄糖打包、压缩，就成了糖原。人体内糖原有两种，肌肉内的称为肌糖原，肝内的称为肝糖原。肌糖原是为了给肌肉提供运动所需的能量，而肝糖原的目的只有一个，即维持血糖稳定。
二、糖异生是人体利用体内的氨基酸、乳酸、甘油等为原料合成葡萄糖。糖异生的场所在肝脏，一个人出现低血糖，主要原因就是他肝脏糖异生的能力下降。
三、治愈低血糖的答案就是护肝，使肝的糖异生能力恢复正常。给患者足够的营养素，让身体合成足够的糖异生所需的酶和辅酶，低血糖也就可以轻松治愈了。
四、糖尿病的真正病因不在胰岛和胰岛素，而在于肝脏。
五、只有纠正肝的三大代谢，使之恢复正常，糖尿病才可以从根本上治愈。要想纠正三大代谢紊乱，只有营养素可以胜任这项工作。
六、胆固醇升高会导致血管硬化，出现严重的心脑血管疾病。人天人体每天所需的胆固醇有2／3以上由肝脏自己合成的，只有1／3的胆固醇由食物中来获取。
经典语录：
糖尿病的真正病因不在胰岛和胰岛素，而在于肝脏。
