保护眼睛,吃这几样菜最管用!快学会了做给家人吃!

眼睛是我们心灵的窗户。现在随着科技的普及,各种电脑手机伤害着我们的眼睛,很多人在很小的时候,就因为近视等等原因戴上了眼镜,不仅伤害视力,还影响美观。常见的可以保护眼镜的食物有西兰花、胡萝卜、菠菜、南瓜、玉米等等。今天六和义大厨就来教大家做几道可以保护视力的菜,家里有孩子的家长多做给孩子吃哦~

番茄肉末炒玉米

玉米洗净脱成玉米粒,放入锅中蒸熟

番茄放入开水中烫一下,撕去外皮,切成小块

葱姜切末

瘦肉洗净剁碎成末,加入少许淀粉拌匀

锅内放油烧热,下入肉末炒至发白

放入番茄丁与葱姜末炒匀,炒两分钟左右

下入蒸熟的玉米粒炒匀

再放入适量的盐和生抽炒匀即可

香拌菠菜

花生碾碎,熟芝麻碾碎,香菜切成碎

在干净的碗中放入生抽、醋、糖、芝麻油

菠菜洗净放入水中烫熟,捞出放入冰水中静置,沥干切段

菠菜摆盘,浇入调好的料汁

撒上一点芝麻和花生碎即可

清炒胡萝卜杏鲍菇

杏鲍菇胡萝卜洗净,切滚刀块

青椒切块,姜切片,葱切葱末

锅里放油烧热,倒入葱花和姜片爆香

倒入杏鲍菇、胡萝卜,煸炒到杏鲍菇发软

倒入生抽,调入盐翻炒均匀

大火收汁后放入青椒炒熟

六和义每日更新食谱,敬请关注~

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