说到旺仔小馒头，大部分的人都知道，因为它在中国的知名度非常高，是小朋友喜欢的一款零食，而且各大超市均有销售......
很多的宝妈们都喜欢在超市直接购买回来给宝宝磨牙，却不知道其实自己制作也超级简单，最主要还零添加剂，宝宝们食用起来超级放心.......
今天呢，本吃货就来教教大家怎么来做酥酥的旺仔小馒头，入口即化，奶香味十足，老少皆宜……
材料：低筋面粉 20g
鸡蛋 2个
黄油 20g
婴儿奶粉 30g
葡萄糖粉 20g
玉米淀粉 180g
图片发自简书App
步骤1.将鸡蛋洗净，打入碗中，然后将糖粉加入鸡蛋液中，用打蛋器打至糖粉完全溶解。
步骤2.将黄油隔热融化后再加入蛋液中，然后再倒入婴儿奶粉搅拌均匀.（黄油也可以用橄榄油代替）
步骤3.将低筋面粉、玉米淀粉倒入已经打发好的蛋液中，然后搅拌至无干粉状态（因为鸡蛋的大小不一样，如果干粉太干就可以加点鸡蛋液，如果干粉太湿就加点玉米淀粉，糖粉根据个人的喜好来定夺）。
步骤4.用手揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜静置10分钟。（注意面团不需要反复揉，成型就好了）
图片发自简书App
步骤5.将面团一分为二，然后取一段揉成长条后切成小粒，最后再搓圆.，轻轻的摁一下。（也可以直接搓成长条烘烤，这样更方便宝宝用手拿）
图片发自简书App
步骤6.烤箱上下火170度预热3分钟，然后将做好的成品放入烤箱烤15分钟，（因为每个人的烤箱不一样，所以中途要看看上色效果）。
图片发自简书App
图片发自简书App
这样酥酥的旺仔小馒头就做好了，是不是跟超市卖的差不多，所以宝妈们赶紧试试吧！
