宽不过一米，长不过两米的“小店”里，拥挤地容下了三个人，张姨和她的儿子儿媳还有他们营生的家当！
店里没有可以坐的地方，也没有可以放很多杂物的地方！三个人“上班”就一直站着，站累了，就在店外的空地上搭个小塑料凳子，坐一会儿！事实上，忙起来的时候，一会儿的功夫都没有！
这个店卖什么呢？小东西！这么小的店还需要三个人？是的，三个人有三个人的分工！哇！还需要分工？是的！儿子揉面，面需要用劲儿揉！儿媳做饼，饼需要圆圆的！张姨烙饼，饼香酥脆！
这做的是什么饼呢？我们这里叫它“锅盔”！这几年，房价突涨，房东硬是把门面分成了一个一个的小格子，张姨家就靠这个营生，租了这么一个“小店”！小店生意火爆，每天固定时间经营，固定量售卖，从来都是早早收工！要买她家的锅盔，还需要排队呢！谁让张姨家的锅盔，十几年如一日的好吃呢！
今年回老家，哪怕是过年期间，也斗不过馋虫的指引，去买了一袋锅盔回来，一大家子人坐在一起吃，还不断地将现在的味道与回忆中的味道作比！
