Today's sharing

经理岗位完全进入流程,每天2点前到店,开门,确保员工准点开工。自己带一堆零食上班啃,cannot work without snack

周二日常是,确认员工到岗,然后检查酒吧,确认周一晚上bartender 酒水补充完全,对采购到,下单下周的酒水,Tuesday order,Thursday delivery

检查冰箱,列出下2周需要的东西,果汁牛奶青柠檬。周三周四去购买,一天一家店,急需的先买。Costco and 168 this is this two week i need shopping. 

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跟有买店里东西的师傅对账,把帐清掉。Bar counter storage door have problem, he buy new replace.

收货,周二餐巾到,对下货单.This company easy,we have contract, they always delivery on Tuesday,no need special order,follow the contract,only update once a while when business getting slow down or getting better. The reason i need check because sometime they delivery the wrong amount. like last week,they short some towel.

3点准点开门营业,今天客人有点早还一起来,给服务员搭把手点个水,调个鸡尾酒,出下抬头。

大约4点半左右,厨房师傅出店里的午餐,备一份,晚点吃

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今日份开门流程结束,接下来就是锻炼身体,等待客人上门,招呼客人,忙的时候搭把手,又是美好的一天。

昨晚男朋友把护照取回家了,晚点视频商量下,他想哪天过来看我,给他订机票。然后今天开始,刷不如做,准备先把之前收藏的视频练起来,边练边分享,每天开心一点点,变好一点点。

can't believe,now only 5:15 pm , I'm hungry already,let's go eat.

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