21天饮食模式化之四: 蛋白质粉
为什么21天一定要补充蛋白质？
蛋白质对人体来说非常重要，在人体细胞中蛋白质约占1/3，缺乏蛋白质会出现脱水，免疫力下降，易疲劳，精力不集中，睡眠不良，贫血，皮肤无光等问题，所以蛋白质尤为重要。
我国普通人群一天所需要的蛋白质按每公斤1克来计算，一位60公斤体重的人一天所需要的蛋白质最低在60克，如果从事体力活动的话还要加量。早餐摄入营养是一天的百分之50，也就是蛋白质最少25克左右，所以如果平时每天的早餐是两个鸡蛋加一碗粥，蛋白质含量才16克，为了能够更好的优化膳食，21天结束之后每天添加蛋白质粉也很有必要。
