炎热的夏天如何储存六堡茶
六堡茶的原产地是广西苍梧县的六堡镇，距今已有一千五百多年的历史。从最初的茶马古道，到今日的六大茶系之首，被称之为“中国红”。六堡茶饮已经成为了广大爱茶者的青睐。
六堡茶的功效：祛湿、减肥、抗辐射、缓解眼睛疲劳、补脑提神、降三高、防癌等特点。六堡茶的独到地位就是六堡茶气，有槟榔香、木香、药香、花香和野生六堡茶。其每一款六堡茶都有原产地六堡茶独具的味道，这也是六堡茶在黑茶系列中的独特魅力。
可是到了炎热的夏日，南北方地域特点的不同，南方偏潮湿，北方重干燥。那么怎么储存六堡茶更能保持其特有的茶气呢？！
首先，六堡茶一定要存放在独立的储存空间，空气对流的地方。这样有利于六堡茶中微生物的繁衍，加速六堡茶叶的陈化和独特的茶气。
其次就是介于南北方的地理环境，南方偏潮湿，如果湿度高过80%以上，对于六堡茶来说已经属于过度潮湿了。六堡茶适宜的相对湿度为：65%-75%，这时候可以选择在存放六堡茶的空间堆放无异味木炭吸潮，如果已经出现潮湿气味，一定要在干燥的地方摊放在防潮纸上晾干。但是禁忌日光暴晒，这样会让六堡茶性尽散，年岁再久的陈年老茶也成了一把干草，可以借助电扇、自然风等吹干。相反的，北方夏日炎热干旱，也不利于六堡茶的储存。六堡茶最适宜的温度应该保持在20-30度，如果六堡茶的储存空间长时间达到30度以上，一定要想办法改变温度。最直接的方式就是通风雾化式降湿储存空间，或是空调降温，禁忌冰箱存放。六堡茶不同于绿茶和观音茶，一旦冰存，茶味尽失。
如果您想收藏六堡茶，建议多存新茶收藏，少买老茶随时喝。这样相对保险安全又节省，六堡茶越陈越浓郁好喝，新茶价格低，便于储存。老茶价格高，稍微储存不当，其最独具的陈韵仓储味道尽失。
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