洛神花茶是由洛神花、陈皮煮制而成的，属花茶类，也被称为烙花神、洛花神。
传说洛神花由洛神血泪幻化而成，是因花朵颜色红艳粲然。每到它成片开放之时，艳红如血的颜色，映亮了河水，染红了蓝天。细长的，颜色鲜红摄人的花瓣，仿佛一丛丛猎猎燃烧的火焰，直冲向九万里碧蓝苍穹。小小的，略微狭窄的花苞，又仿佛离人眼中的一滴清泪，明丽而透彻，直落入观者心间。妖艳与哀凄并存，倔强与婉约互衬，墨色花枝中，点点殷红果实仿佛由美人心间最痛的一滴血幻化而成。
中药名为玫瑰茄是锦葵科一年生草本植物。具有敛肺止咳，降血压，解酒的功效。主治肺虚咳嗽，高血压，醉酒。
性味归经:酸，凉。归肾经。
洛神花茶，美入心间。
