牛奶果真的会流牛奶吗?

其实牛奶果是热带水果之一,是一种野生植物的果子,主要生长在柬埔寨、越南等国家,每年10-12月份可以在这些国家街头小巷的水果摊非常常见。其实之所以叫它做牛奶果,是因为成熟的果实划开表皮会流出乳白色的类似牛奶的液体,所以很多人叫它牛奶果,熟透的牛奶果会呈紫色,摸起来软软的。但是我们吃牛奶果不是将它表皮千刀万剐后喝它乳白色的液体,而是吃里面透明的果肉,吃起来清甜爽口,但吃完舌尖会有一种涩涩的感觉,牛奶果的根和果都可入药有补血、下乳、收敛的功效,所以,想要母乳喂养的妈妈们吃一些,还是很有好处的,且牛奶果的铁含量比较高,含糖量高达13%,是一款营养价值极高的野生水果,所以平时也是当一款营养水果来吃,但是喔,这个牛奶果不是一年四季都能吃到,是一款季节性水果,所以想要饱尝牛奶果的伙伴们一定要选对季节去这些东南亚国家一尝鲜味。

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