南怀瑾先生说:三千年读史,不外功名利禄;九万里悟道,终归诗酒田园。读书也好,工作也好,人终归是要在柴米油盐酱醋茶里调和天地四季,调出人生五味。
孩子上小学时,每天中午都要求回家吃饭。理由是出了校门才是真正的放松,在学校吃饭,心里还是绷着学习的弦,茶饭不思,心神不定。
孩子的想法就是妈妈的行动指南。每天中午一放学,只要不是忙的连呼吸都想省略,都会带她回家。
到小区门口,先买菜。当季的脆脆的红萝卜、绿生生的菠菜、鹅黄鲜美的蒜黄、味道清雅的豆腐,五彩斑斓,似乎买回家的不是菜,是一副水彩画。
进的门来,放下包,洗手,系围裙,绾起头发,拿出手机调出正在追的热播剧,长舒一口气,让身体等等在单位忙的已经出窍的灵魂。色泽丰润的菜、正在热播的电视剧,耳得之而为声,目遇之而成色,生活很美!
晶莹的大米放进锅里,要不了几分钟,淡淡的,甜甜的米香就溢满了厨房。那味道不似夏日那般烈,也不似冬雪那般清透,只是很温柔的抚触着每一个嗅觉细胞,直到鼻子被这温柔的抚摸陶醉,什么也闻不到。
米香肆意流淌,菜也淘洗、切好了。豆腐煎的两面金黄时,放入青椒干煸,豆香和椒香是灵魂搭档,一个如七八岁小姑娘单纯而甘甜,一个如弱冠少年无邪而莽撞,味道极有层次。土豆丝在水里洗过后,晶莹剔透,热油花椒炝锅,花椒浓郁的香味直抵灵魂,倒入土豆丝翻炒几下,土豆丝快要断生时,抓起醋瓶洒几滴香醋进去,土豆丝更透亮了,此时,会有土豆粉浸出来,透亮之中又添了几分润泽。撒盐,撒调料,翻炒,装盘。
米熟、菜成、吃饭、刷碗、上班。12点到家,12点30吃饭,13点到学校。这样的日子,伴随孩子整个小学时光。忙碌但有序,紧张但悠闲。
午饭时间是我忙碌的一天里的气孔和天窗,让我在闷头干活的时候,可以抬抬头,缓口气,看看外面的世界。现在孩子上了初中,中午没有时间回来吃饭了,我的气孔和天窗也关闭了。