这是自己家钓的野生黄鳝，蒸的吃营养价值很高。
听说黄鳝吃了可以补血，不知道是真还是假，贫血的人可以多吃，我也是有点贫血，我也很喜欢吃黄鳝。
黄鳝有很多做法,可以用很小的黄鳝整条做香辣盘鳝,很好吃.....
也可以切成图上这样的做香辣黄鳝、黄鳝粉丝汤，都是很美味。
图片这些是我做粉蒸黄鳝的步骤，就是刚开始放调料入味的时候忘了拍，再一个就是蒸米粉放多了一点，但是很好吃，值得推荐给大家......
以前小时候我爸也是很会自己弄黄鳝，不过那时候的人都舍不得吃，我爸大多数都卖给别人吃了的，自己家很少吃......自己家那时候吃小龙虾、武昌鱼
还有各种鱼、小螃蟹、泥鳅、田螺，吃的多.....
孩子爸也很会钧鳝鱼，闲着没事干的时候就去钓一下黄鳝，今年我们仙桃黄鳝价格很低,所以舍不得卖自己多吃一点，大家喜欢吃黄鳝吗?欢迎大家讨论留言.....
