根据新浪科技的报道，湖南文和友小龙虾有限公司（简称“文和友”）日前宣布完成B轮融资，投资方为红杉中国、IDG资本、华平投资、碧桂园创投、GIC、易凯基金等。
最近一年，文和友成为新消费赛道的“黑马”。据介绍，最初文和友创始人初文宾并没有B轮融资的意愿，但半年后，文宾最终下了决心。
文和友每在一个城市开一家新店，就像是打开一个城市盲盒，人们不止是通过博物馆，还可以通过直接的体验和消费去了解这个城市的发展脉络和市井记忆，就像文和友名字的含义——“文宾和他的朋友们”所寓意的那样。
文和友精准地抓住95后、00后的需求，更好地满足了新生代用户情感性、体验性、社交性的需求，用线下强社交、强体验性场景的特点去连接更多的年轻用户。
2018年，一个占地面积5000平方米的“庞然大物”——长沙超级文和友矗立于长沙海信广场，刚面世便成为长沙网红打卡地。
最近一段时间，一家网红小龙虾公司火了，因为他一口气拿到了红杉中国IDC资本等众多知名投资基金的投资，说实在一家小龙虾网红店凭什么拿到这么多的投资，很多人都会表示很意外，毕竟我们和有只是一家小龙虾企业这么多的高科技投资巨头的投资实在是让人比较意外，我们到底该怎么看呢？
首先，客观的说，的确小龙虾是当前整个暑期消费市场的当红炸子鸡，当前在整个中国市场的角度来看，无论是南方还是北方，小龙虾都处于非常红火的状态之中，各个城市中小龙虾的档口一定都是当前暑期最红火的档口，所以小龙虾企业获得比较多的基金看重，实际上倒不是一件让人意外的事情，只能说小龙虾的市场发展前景逐渐成为了资本市场关注的焦点。
其次，我们再来看文和友这家非常特殊的小龙虾店，对于文和友来说，文和友其实不仅仅是卖小龙虾这么简单，而是主要主打的是情感性，体验性，社交性的特殊需求，主打的是一个城市，一个地区的亚文化的发展方向，这种特殊的方向对于大多数的企业来说是很特殊的，毕竟这不是一个传统的小龙虾企业，卖小龙虾只是一方面，更多的是以饮食文化为入口来打造小龙虾为纽带的文化产业，这才是温和有特殊之处所在，所以这是一家打造小龙虾文化的公司，这一点大家一定要认识到。
第三，文和友获得了如此大规模的私募机构看好，我们可以认为这实际上是整个市场正在逐渐文化消费化的一个体现，对于小龙虾来说，小龙虾被资本投资并不让人值得意外，而且小龙虾被看好也是很正常的现象，但是小龙虾被很多的科技类投资机构看好，则显得非常特殊，而文和有则扮演这样的角色，未来很有可能会出现类似于这样的新型消费企业，被大规模的资本投资的现象，文和友只是一个开始，可以说越来越多的资本开始意识到投资新型消费型企业并不一定是互联网公司，这种特殊文化型的企业，也有可能成为被投资的标的。
