四个月的教学实习,终于结束了,在这四个月时间里,我收获了许多,也成长了许多。忽然一下从学生的角色转换成一名员工,这个过程对我来说,是多么辛苦,多么煎熬。
实习单位找了一家韩国餐厅,我的工作岗位就是一名服务员,刚开始从之前工作的地方出来时,完全没有考虑后路,就是那一刻的想法在我的脑海中徘徊,最后辞职找到了那里,可是没有办法,又不能回到原来实习的地方。就只好安慰自己,自己选择的路,哭着也要走完。
既然选择了这里,那就要好好的做下去,调整好自己的心态,每天踏踏实实的工作,任劳任怨,与顾客友好相处,有效沟通,虽然每天都要坚持着强颜欢笑的去为客人们服务,但也总算是掌握了一些与他人沟通的技巧,社会上各种各样的人都有,所以说话也要掌握分寸。因为是服务行业,我们始终坚持顾客是上帝的概念,面对客人的要求是有求必应,有问必答,就像家人一样对待,让客人感受到一种家的温暖,这个相处过程,虽然说起来简单,但是做起来却有些难,所以也要靠自己去理解沟通这复杂的人际关系。
什么事情不可能一直一帆分顺,工作中有时候也会遇到一些困难,就像有时候客人故意刁难你,提出一些无理的要求,但是根本做不到,这时候你就要去妥善处理这些矛盾,这就需要用到了处理问题的技巧,是否自己有没有那个能力去处理。最后通过领导与客人沟通,才平息了这件事,社会人看似一些不起眼的事,越能体现出一些道理。