饮食是孩子长高营养的摄入来源，随着生活水平的提高，家长对孩子的饮食问题愈发关注，越来越多的家长把孩子的饮食营养放在了家庭生活的主要位置，每天想尽办法让孩子吃好一点、多吃一点。
但是，有很多家长，由于缺乏科学的营养知识，本想让孩子吃好长得更高，却不知不觉陷入一些饮食误区，最终耽误了孩子长高进程。
“误区一：想长高多吃肉”
很多父母以及爷爷奶奶认为，孩子想长高就应该多吃肉，于是一日三餐几乎餐餐有肉。肉类虽然富含蛋白质，是促进长高的重要营养素，但大量进食肉类、过度摄取蛋白质，易引起体内酸碱不平衡、氨基酸过量，造成肾脏负担。
此外，过多摄入肉食，必将影响其它食物、营养元素的摄入吸收，而长高不仅需要蛋白质，还需要维生素、矿物质、脂肪、碳水化合物等多种营养素，而肉类并不能提供长高所需要的全部营养素。
想让孩子长高，需在均衡饮食的前提下，再加强补充有助于长高的蛋白质，最好选择优质蛋白质，如鱼、禽（鸡、鸭、鹅）和瘦肉、蛋类、奶类、大豆、小麦和玉米等。
一岁以上儿童摄入量以肉50克（畜肉、禽类、水产类）、蛋一个、奶500毫升为宜。
“误区二：吃得多长得高”
当孩子不爱吃饭时，家长总会用“多吃饭能长高”来刺激孩子，让他们多吃一点。虽然，每天足够量的进食，是身体发育的前提，如果吃得太少，将营养不足，影响长个，但吃得多并不长得高。摄食量与身高并非成正比，因为摄食量也是有度的，而且轻度饥饿感能加速人体内生长激素的形成，特别是在夜间，所以应让孩子养成少吃多餐的习惯。
早餐
要选择热能高的食物，要做到吃得少而精，如牛奶、鸡蛋、果酱、馒头、粥、面包和肉类食品等，可增加一些营养丰富的花生、大豆等。
午餐
要做到吃饱、吃好，如米饭，面食，含蛋白质、脂肪的肉类及一定量的蔬菜和水果等。
晚餐
要做到吃得适量、吃得好，保证足够的热量和适量的蛋白质、一定量的蔬菜，如米饭，面食，含蛋白质的鱼虾类和一定量的蔬菜、水果等。
“误区三：水果代菜”
据美国耶鲁大学研究人员开展的有关儿童对于植物反应的研究报告显示：儿童不爱吃蔬菜可能是生存本能导致。
对于孩子就是不爱吃蔬菜的天性，很多家长觉得没有多大的问题，认为不吃菜，每天多吃一些水果就行了，认为水果可以代替蔬菜。但蔬菜作为日常饮食最为重要的副食，对于儿童生长发育的作用是不言而喻的。
据国际粮农组织统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜。
所以，水果并不能取代蔬菜，家长一定要培养孩子爱吃蔬菜的习惯，二者都应食用，以保证各种长高营养元素的获取。
从饮食入手来给予孩子营养保证，帮助其长高，这是正确的促长高方法。但是在具体实施时，家长却应斟酌学习。
每一个孩子的生长发育情况不同，所需补充的长高营养元素也会有所差异，应确认孩子到底是缺乏哪一类营养元素，然后针对性地进行补充。万不可陷入误区，耽误孩子的长高进程。
