九九重阳，一份来自老家的鱼腥草。
九九重阳，正是回乡叙旧的日子。九姑回了一趟老家，返程回玉林的时候，特意给我捎来了满满一袋新鲜的鱼腥草。九姑细心叮嘱我，里面有些长得偏老了，鲜嫩的可以直接做菜；要是老到口感不好的，别丢掉，洗净晒干收好，谁家有人咳嗽的时候，就能拿来用，是乡间代代相传的小方子。
中午到家，时间已经不早，可看着这带着泥土气息的鱼腥草，心里欢喜得不行，忍不住立刻动手。仔细择去老根细须，反复淘洗干净，截成小段，调上料汁凉拌一盘，就想先尝尝这一口鲜。
拌好之后，我随手捏起两根放进嘴里慢慢嚼。嫩的那一段脆生生的，清甜爽口；偏老的那段质地微微发粉。一嫩一老混在一起咀嚼，独有的清香气在舌尖散开。“不愧是天然的绿色好物！”我忍不住轻声感慨。
鱼腥草的滋味向来两极分化。不爱它的人，一闻就觉得腥气冲鼻，避之不及；偏爱它的人，独爱这股独特风味，越嚼越上头。它不只是一道小菜，还有食疗的用处，有助化痰止咳，吃起来算得上一举两得。它就和榴莲、臭豆腐一样，评价十分极端，很少有人保持中立：爱者心心念念，厌者敬而远之。
其实我小时候，也是一点都接受不了鱼腥草的味道。后来去到贵州，才发现鱼腥草（当地叫扎耳根）几乎无处不在。腊肉炒折耳根、烤豆腐里夹着折耳根，蛋炒饭的桌边，十有八九会配上一盘凉拌折耳根，大大小小的餐桌佐料里，总能见到它的身影。到处都能看见它，勾起了我的好奇心，我才愿意试着去品尝。
第一次吃，就是贵州风味的凉拌折耳根。洗净切段，撒上辣椒面、葱花、香菜，淋上陈醋、生抽，再撒一点花椒粉，拌匀就能上桌。丰富的调料压住了它原本特殊的气味，初次入口，意外地不难接受。慢慢习惯之后，不管是凉拌、清炒还是配菜，都觉得香气动人。我适应得很快，前后吃了不到三次，就彻底爱上了这一口。
写到这里，回味起它的味道，口水都忍不住涌上来。我快步走到桌边，夹起几根慢慢咀嚼，今天吃，好像比昨天更加入味，独特的香气萦绕口腔，越吃越过瘾，索性坐下来，一口接着一口，吃得尽兴。
嚼着心心念念的鱼腥草，忽然读懂了“投其所好”这四个字，简单又直白。世间百味，各有所爱。
不知道大家对鱼腥草是什么印象？能不能接受这特别的重口味呢？
