甜豆炒腊肉

深圳,阴!

这几天深圳热的要死,晚上都没睡好

(๑•̀㉨•́ฅ✧ 早

食材准备

腊肉一块,甜豆,蒜,葱白

腊肉切条,葱白、甜豆切段,蒜切沫

起锅烧油,热油下葱蒜,出香味放入腊肉

翻炒一到两分钟下甜豆

甜豆变身后加入少量水,鸡精

两分钟出锅

腊肉是老妈这几天寄过来,因为它本身就很香,不需要太多的调味料去额外调制,不过腊肉要是较咸得时候,记得多泡泡

┐( ‾᷅㉨‾᷅ )┌ 怪我咯

ps:附带简易吃法

腊肉切片,直接上蒸锅,蒸出来的肉巨香


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