甜豆炒腊肉

深圳，阴！

这几天深圳热的要死，晚上都没睡好

(๑•̀㉨•́ฅ✧ 早

食材准备

腊肉一块，甜豆，蒜，葱白

腊肉切条，葱白、甜豆切段，蒜切沫

起锅烧油，热油下葱蒜，出香味放入腊肉

翻炒一到两分钟下甜豆

甜豆变身后加入少量水，鸡精

两分钟出锅

腊肉是老妈这几天寄过来，因为它本身就很香，不需要太多的调味料去额外调制，不过腊肉要是较咸得时候，记得多泡泡

┐( ‾᷅㉨‾᷅ )┌ 怪我咯

ps：附带简易吃法

腊肉切片，直接上蒸锅，蒸出来的肉巨香

图片发自简书App

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