茶为国饮,传承千载。在我国的西南地区的少数民族,至今保留了唐宋茶道遗风,把茶紧压在竹筒里。以备养生治病之需。茶家寨老茶人陈老精研十余年,采风深山,究竟密林,终于研习圆满,做出了一款最接近唐宋古法的一种茶:茶家寨竹筒茶。
此茶润燥而兼可祛湿,滋阴而兼可益气。实乃双向调节之药耳!
此茶始作于2016年春,完工于2017年秋,用心良苦,费时耗工,实乃处于菩萨心肠,期盼可达养生益民之功耳!
此茶更得天地造化,自然发花,全无人为之矫情,有如天工之神造,生津回甘之绵长,润燥祛湿之兼备。即饮不嫌苦涩,陈放更出竹香。妙不可言。
有书画爱好,可于竹筒外尽情泼墨。有诗词情结,亦可酒后一舒胸中块垒。洋洋洒洒,大块文章,尽可遣情竹上。不异得趣之用,得美乎体?!
建议凡得此茶之友,好生存放,不必急急开启饮用。若实在好奇先品为快者,当如“图8”所示,取板锯横切,但取一段(此时滋味与烟雨茶饼相近,三年后待竹香沁透茶体则更佳),不必破竹而开,失却神赐真气。
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